Spanac baby 20 g

Spanacul Baby este o planta usor de cultivat, mai usor decat salata, un soi timpuriu, viguros, rezistent la frig.

Spanacul Baby este mai mic, mai dulce si mai fraged decat spanacul clasic, cu frunze de culoare verde inchis, ovale, cu petiol lung. Este o planta foarte rezistenta atat la temperaturile ridicate din timpul verii, cat si la cele scazute de -10 grade Celsius din lunile octombrie, noiembrie. Planta rezista foarte bine la temperaturi scazute, cu conditia sa nu intre in iarna cu un foliaj prea dezvoltat.

Spanacul Baby se cosuma in stare proaspata sau congelata, este bogat in vitamina C, carotenoide si flavonoide, fiind un antioxidant puternic si un ajutor de nadejde in cresterea imunitatii. Frunzele se consuma in special proaspete sub forma de salate, dar si suc, deshidratate, fierte, ori oparite.

Spanacul Baby se cultiva prin seminte care germineaza destul de repede, in 4-7 zile.