Slonovo Uvo cunoscut si sub denumirea de Ureche de elefant este o varietate de ardei tip kapia, dulce, viguros, foarte productiv, cu fructe mari, avand in medie 150-250 grame, de culoare verde inchis ce se coloreaza la maturitate
in rosu aprins. Este o varietate rezistenta la boli. Este excelent atat pentru consum propriu cat si pentru vanzare la piata.
